白~黄
2021年5月7日
クリアで明るいゴールドカラーでボディーはライト。それでいてホップのキャラクター全開のホッピーピルスナー!
パイナップル、グレープフルーツの芳醇な香りの中にハーバルなアロマが感じられ、口に含むと、口いっぱいにパパイヤ、タンジェリン、白ブドウのフレーバーが広がります。
軽快なゴクゴク系でありながらホップ感満点、インパクト大な仕上がりです。... 続きを読む
2021年4月7日
ふんわり霞かったような濁りが美しいミディアムボディーのペールエール。
口当たりはやわらかでジューシー、
味わいはトロピカルで、特にパイナップルのような風味が強く感じられます。
IBUほどの苦みはなく、後味の甘さも控えめでとても飲みやすい、エクアノットホップ全開のペールエールです。... 続きを読む
2021年3月15日
”ブルワーとりはた”レシピ第2弾は、
ワイマーケットでは初めて使用する『Jarrylo(ジャリロー)』ホップの個性を存分に感じていただけるアメリカンIPA。
Jarryloは、バナナや洋梨のキャラクターをもつホップ。
軽快な飲み口とクリーンな苦みの中に、完熟バナナやメロン、シトラスなどが感じられる、アルコール度数・IBUの割に重くないドリンカブルな一杯に仕上げました。... 続きを読む
2021年3月5日
Citraをシングルホップで使用したHazy IPA。
口に含むとグレープフルーツのような柑橘感が鼻に抜け、口の中は瑞々しい柑橘感でいっぱい!爽やかな柑橘感とフルボディーの優しく甘やかな口あたり、
余韻にのこるパッションフルーツのようなキャラクターやほのかな苦みも心地よい、
飲みやすい仕上がりです。
手搾りで優しく抽出したかのようなCitra Hopの魅力を存分に味わって下さい!... 続きを読む
2021年2月24日
毎年恒例となった登別地ビールさんとのスペシャルコラボ、『NEW鬼ヶ島』の第4弾part1。
大量のホップを使用しながらも苦味は穏やか。
シトラス、マンゴー、桃、パイナップルなどを感じられるトロピカルジュースのような
ジューシーさと、やわらかな口当たりのNE-IPA。
NEW鬼ヶ島シリーズらしい軽めでキレイなボディー感はそのままに、
ホップ感、ボディー感をやや増し、
明るいにごりが特徴的なシルキーで柔らかな口当たりに仕上げました... 続きを読む