白~黄

白~黄


2023年8月4日
名古屋のシンボル『名古屋城』の公式クラフトビール。 透き通った鮮やかなゴールドカラー。リンゴやパイン、柑橘、ほんのりスパイシーなホップキャラクターと、力強い苦みが繊細に交わりあい、後口のキレと相まって満足感が高くのどごしバツグンな仕上がり。 煌びやかで力強く、風雅で繊細な名古屋城をイメージし、多くの方々に楽しんでいただきたいという想いを込めた一杯。 2023/8/5リリース https://hoppingshachi.craftbeer.nagoya/... 続きを読む

2023年7月28日
霞みのあるゴールドカラーでボディーはライト。アロマ&フレーバーはネルソンソーヴィンホップの白ぶどう感に加え、ほんのり白桃、パイナップルも感じられます。苦みはしっかり感じるものの余韻はすっきりと軽快。ドリンカビリティーが高く、明日もまた飲みたい!そんな気分を誘う一杯。 愛知県岡崎市のボトルショップ『Hasta mañana』さんと醸したアメリカンIPA #2。 2024/7/25リリース 2023/7/27リリース... 続きを読む

2023年7月11日
愛知県豊田市にあるMERCADOさんオリジナルSession IPA。うっすらと濁りのあるオレンジカラーでボディーはライト。鼻をくすぐるトロピカルなホップアロマ、口に含めばマンゴーや時折ココナッツのような味わい、桃をかじったような瑞々しさを感じられる。すっきりとした味わいの中にほんのりと残る甘みや香りはまるでさっぱりとした夏のトロピカルジュース。暑い日に飲みたくなる一杯です。 2023/7/8開栓... 続きを読む

2023年7月11日
奇をてらわない、ど直球勝負の王道ケルシュ。 透き通ったイエローカラーでボディーは非常にライト。それでいてモルトの風味はちゃんと感じられ、チェコ産Saazホップのノーブルなキャラクターとのバランスが心地よい。ひと口目のシュッとした酸味、飲み進める中で感じられるフルーティーさ、後口の微かな苦み、すべてが控えめに優しく融合した一杯。 2023/7/13リリース... 続きを読む

2023年7月5日
Luminosaホップで仕込んだほど良いホップ感としっかりとした苦みのラガービール。 透明感ある明るいストローカラーでボディーはライト。鼻を近づけるとレモネードや砂糖漬けのオレンジピールのような甘やかな柑橘と程よい麦の香り。口に含むと柑橘感に加え、ほんのりパパイヤやグァバのようなトロピカルなキャラクターも。 ゴクリと飲み込めば、脳内がカリブの白い砂浜に誘われること間違えなし!の一杯。 2023/7/6リリース... 続きを読む