白～黄

”最初の””始まり”を意味する『PRIMAL』と上面醗酵ビール『ALE』を掛け合わせた記念すべき第一号ビール。明るめの琥珀色。低めのアルコール度数に軽いボディー。やさしい蜂蜜香と程よい苦味が特徴。...　続きを読む

YMBPが生まれ変わりました。ワイマーケットらしくビールの楽しさ倍増です！ YMBP＝Y･MARKET･Belgian･Pale、そう、ベルジャンペールエールにリニューアル♪ 程よいモルト感にシトラス、ややスパイシーなホップ感とフェノーリックな酵母エステルのバランスが心地よい。酵母にBelgian Ardennesを使用した以外のレシピはほぼ以前のまま、なのにこんなに違うなんて！ 唯一無二と言われるこの酵母でしか出せないキャラクターをお楽しみ下さい。 いや～ビールって本当面白いですねぇ～...　続きを読む