白～黄
2021年1月5日
ホップはChinookやCentennialなどクラシカルなもの、酵母はこれまでに使用したことのない新しいものを使用し、
“温故知新” をビールで表現したニューイングランドIPA。
口あたりはとても滑らかでとろみがあるミディアムボディー。
りんごや洋ナシのような果実感を強く感じ、
グレープフルーツ、ライムの柑橘感、フローラル感もほどよく感じられる、
まるでミックスジュースを思わせる楽しい一杯です！... 続きを読む
2020年12月26日
ホップを複数使用する際に、もっとも相乗効果をもたらす組み合わせだと私たちが考えているのが『Citra×Mosaic』。その黄金コンビで大好評のWIPAが帰ってきた！！ややとろみのある甘やかで優しい口当たりと飲みごたえのある苦み、そこにシトラス、トロピカルフルーツ、ベリーなどの様々なホップキャラクターがしっかりと乗っかってアルコール度数を感じさせない仕上がりです。
2023/11/9リリース
2022/2/1リリース
2020/12/26リリース... 続きを読む
2020年12月12日
定番商品のパープルスカイペールエールをアレンジした新商品。
ライトミディアムボディーでドリンカビリティーの高さはそのままに、ほんの少し飲みごたえをプラス！マンゴーや花のようなアロマ、洋ナシ、ライム、メロン、ほんのりココナッツやバニラのようなフレーバー、余韻にペッパーのようなスパイシーさ、、、様々な要素が絶妙にバランスした、淡く瑞々しいペールエール。... 続きを読む
2020年11月27日
明るめのゴールドカラーでライトボディー。
口いっぱいに感じられるオレンジやレモンのような柑橘感とジューシーさ、ほんのりビターで飲み込んだ後には喉をくすぐるようなスパイシーさ、後口はドライで、研ぎ澄まされたクリーンな仕上がり。
今を時めく5種のスターホップ競演をお楽しみください！... 続きを読む
2020年11月8日
ライトボディーで透き通ったゴールドカラー、キレが良く心地よいのど越しのIPL。
５種類のアメリカンホップ由来の程よい苦みと、
グレープフルーツ、パイナップル、メロン、ライム、パパイヤなどのホップキャラクターの相乗効果が、
最高にグルーヴィーな一杯♪... 続きを読む
