白～黄
2020年6月20日
ボディーはモルトの存在感をじっくり楽しめるミディアムボディ、ホップはシムコーをシングルホップで採用し、柑橘や松のようなシムコー独特のホップアロマがほんのり香る程度。 しみじみ楽しめる２Ｄ映画のようなクラシカルなＩＰＡ。... 続きを読む
2020年6月9日
3人の若手ブルワーが、西工場稼働から現在までの知識と経験を駆使して考案した名古屋西工場の1周年記念ビール。
目指したのは、何杯でもグビグビ飲めるビール！
アルコール度数3.5％はY.MARKET史上最も低アルコール、雑味がなくクリーンでありながら、贅沢に使用した3種のホップからくるパイナップルのようなアロマ、ハーブやスパイスを思わせるフレーバーと苦みのバランスをとることで、高い満足度を実現したセッションIPL。... 続きを読む
2020年6月4日
ボディーはライトで濃いめのゴールドカラー。
王道ともいえるSimcoe、Citra、Mosaicのホップコンビネーションの中でも、４度に分けて投入したSimcoeホップの魅力を多角的に表現したゴクゴク系アメリカンIPA。
松のようなアロマから瑞々しい桃の香りへの移ろい、クリーンな苦みと桃やオレンジを思わせるフレーバー、4次元的に広がるSimcoeホップの魅力をお楽しみください... 続きを読む
2020年5月18日
濁りのある明るい黄金色でボディーはミディアム、
オーツと小麦由来の優しい口当たりを感じ、モルト由来の甘みもある仕上がり。
ホップにはエルドラド、ローラルをメインに使用し、
花のような甘い香りで口に含むと主にはチェリー、洋ナシ、レモンのような
キャラクターを感じ、他にも様々なキャラクターを発見出来る一杯です。
明るく濁った大海原で様々な香りや味を探す大航海へ！
2020/５リリース
2022/6/22再リリース... 続きを読む
2020年4月30日
5種のホップをふんだんに使用したニューイングランドIPA。とろりとした豊かなボディー、口当たりはやわらかでほど良い甘みが心地良い。まるで本物のトロピカルフルーツが入っているかのような、圧倒的な果実感をお楽しみいただけます。
なお、本製品1缶当たり20円を、
「ONE AND ONLY キャンペーン https://oneandonlyproject.com/」
の主旨にのっとり、今の状況下で、窮屈な毎日を強いられている子どもたちの未来のために寄付させていただきます。... 続きを読む
