白～黄
2021年8月24日
普段あまりコンビネーションしないホップを組み合わせ、多彩なホップキャラクターを引き出したIPA。
松やグレープフルーツ、ライム、ココナッツ、フローラル,ハーバールや白ぶどうなど多様なアロマが織り交ざった豊かなフレーバーはホップ好きのみならずその魅力に誘惑されそう。
豊かな香りとクリーンな飲み口、余韻に残る苦みが心地よい一杯です。
2021/8/26リリース... 続きを読む
2021年8月18日
El Doradoホップをメインに4種のホップでアロマフレーバーの宝箱を表現したウェストコーストIPA。
金塊をイメージしたゴールドカラー、ライトボディーでドリンカブル。日向夏や金柑のアロマ＆フレーバーの中に
チェリー、ココナッツ、洋ナシのようなキャラクターも感じられる。
黄金郷（El Dorado）にたどり着いたトレジャーチームは見事、財宝を探し当てあらゆるお宝フレーバーを手に入れた！... 続きを読む
2021年8月18日
パッションフルーツ・マンゴー・モモ・といった熟した果実のような甘いアロマに、
6種のホップそれぞれが持つ柑橘のニュアンスを重ね合わせることで爽やかさをアップ！
ホップだけでフルーツ感を表現し、そこに乳糖を加えることでフルーツオレのように仕上げた
ミディアムボディのヘイジーIPA。... 続きを読む
2021年8月12日
麦汁のpHを細部までコントロールし、“クリアなIPA”にこだわった1杯！
ベリーや柑橘、花のようなアロマやフレーバーが心地よく鼻に抜け、飲み口は瑞々しいフルーツを口に含んだよう。程よい苦みがほどよいアクセントになった軽快で爽やかな、真夏にごくごく飲みたい仕上がり。
鋭くコーナーを攻めつつも、真っ向勝負のド直球IPA！
Recipe by鳥畑
2021/8/13リリース... 続きを読む
2021年8月4日
まだ正式名称がない試験栽培のホップ（HBC472）をメインホップに使用し、メジャーホップMosaic、CitraとコンビネーションしたヘイジーIPA。
霞んだゴールドカラーで、ボディーはミディアム～フル。
マウスフィールは柔らかで、さらりとした飲み口。グレープフルーツのような爽快な柑橘感の中にバニラやココナッツを思わせるキャラクターがほんのり感じられます。
蜃気楼の先にある扉をくぐりメジャーデビューを夢見るHBC472ホップの魅力を感じてください。
2021/8/6リリース... 続きを読む
