白～黄
2022年8月16日
フルーティーな味わいとしっかりとした苦みのWest Coast IPA。
明るめのゴールドカラーでボディーは軽め、桃、グレープフルーツ、マンゴーや熟れた洋ナシ、ココナッツを思わせるようなアロマとフレーバー、後口は鮮烈な苦みとドライなキレ。
暑い夏の日、清々しい風を感じるように飲んでいただきたい一杯。
2022/8/18リリース... 続きを読む
2022年8月16日
バランス良いヘイジ―と自負する『ルプリンネクター』のバランス感を保ちつつ、どこまで増強版が造れるかチャレンジしたビール。
強い濁りと明るいオレンジカラーはマンゴージュースのよう。過去一番のフルボディーで口当たりは定番のルプリンネクターよりさらに柔らか。口に含んだときのリッチな甘さとジューシー感、その後マンゴー、ピーチ、トロピカルフルーツのような質感のあるトロピカルミックスジュースのような味わいが口いっぱい溢れます。満足感抜群の味わいは是非〆の一杯に！
2022/8/11リリース... 続きを読む
2022年8月1日
透き通った明るいゴールドカラー。ボディーはライトでラガーらしい軽い酸味とモルトのクリスピー感、ふんわりハチミツのような甘みが感じられます。加えて、ケルシュイースト由来の軽いフルーティーな香りとミストラルホップ独特のシトラス感、非常にきめの細やかな炭酸の刺激も融合し、ピルスナーとは一味違った味わいが楽しめるラガータイプの一杯。
2022/8/4リリース... 続きを読む
2022年7月19日
フランス産ホップStrisselspaltで仕込んだフレンチセゾン。
にごりのあるゴールドカラーで、セゾン酵母由来のリンゴのような香りの中にウッディ感、ハーバル感も感じられる爽やかなアロマ。口あたりは柔らでボディーはライト、優しい酸味と仄かな柑橘感が、ひと口、もうひと口と飲み進めたくなる仕上がり。
『農作業の後にビールを飲んで活力を得る』そんなセゾンの歴史を感じながら、じっとしていても汗がふきだすような暑さのなか、渇き切った喉を潤すのにもってこいの一杯。
2022/7/21リリース... 続きを読む
2022年7月12日
フランス産ホップ「バーブ・ルージュ（赤いひげの意味）」をシングルホップで使用したペールエール。
ヨーロッパのホップらしく上品なアロマ、オレンジやレモンティ、イチゴジャム、フルーツグミ、温度が上がるとココナッツ、杏仁豆腐なども見え隠れ。ボディーは淡色エールの割に存在感がありモルトの甘みや風味が感じられます。
「麦」のお酒なのに、「いちご」の香りが繊細に香る一杯。
2022/7/14リリース... 続きを読む
