OUR BEER

Straw-work Berry Ale ストローワークベリーエール

カテゴリー: 白~黄

名 称 ストローワークベリーエール
ビアカテゴリ 白~黄
スタイル International-style Pale Ale
使用ホップ FR Barbe Rouge
IBU 27.8
アルコール度数 6.5%

フランス産ホップ「バーブ・ルージュ(赤いひげの意味)」をシングルホップで使用したペールエール。
ヨーロッパのホップらしく上品なアロマ、オレンジやレモンティ、イチゴジャム、フルーツグミ、温度が上がるとココナッツ、杏仁豆腐なども見え隠れ。ボディーは淡色エールの割に存在感がありモルトの甘みや風味が感じられます。
「麦」のお酒なのに、「いちご」の香りが繊細に香る一杯。

2022/7/14リリース