白~黄

白~黄


2023年7月11日
愛知県豊田市にあるMERCADOさんオリジナルSession IPA。うっすらと濁りのあるオレンジカラーでボディーはライト。鼻をくすぐるトロピカルなホップアロマ、口に含めばマンゴーや時折ココナッツのような味わい、桃をかじったような瑞々しさを感じられる。すっきりとした味わいの中にほんのりと残る甘みや香りはまるでさっぱりとした夏のトロピカルジュース。暑い日に飲みたくなる一杯です。 2023/7/8開栓... 続きを読む

2023年7月11日
奇をてらわない、ど直球勝負の王道ケルシュ。 透き通ったイエローカラーでボディーは非常にライト。それでいてモルトの風味はちゃんと感じられ、チェコ産Saazホップのノーブルなキャラクターとのバランスが心地よい。ひと口目のシュッとした酸味、飲み進める中で感じられるフルーティーさ、後口の微かな苦み、すべてが控えめに優しく融合した一杯。 2023/7/13リリース... 続きを読む

2023年7月5日
Luminosaホップで仕込んだほど良いホップ感としっかりとした苦みのラガービール。 透明感ある明るいストローカラーでボディーはライト。鼻を近づけるとレモネードや砂糖漬けのオレンジピールのような甘やかな柑橘と程よい麦の香り。口に含むと柑橘感に加え、ほんのりパパイヤやグァバのようなトロピカルなキャラクターも。 ゴクリと飲み込めば、脳内がカリブの白い砂浜に誘われること間違えなし!の一杯。 2023/7/6リリース... 続きを読む

2023年7月5日
Lupulin Nectar Ζシリーズの第3弾は、大量のホップに加え、インコグニート、テルペン、WLP077でアロマとフレーバーを極限まで高めたフル装備! にごりのある明るいオレンジカラー。フルボディーだがヘイジーの中ではキレが良く、重すぎない。トップノートはグレープフルーツやオレンジなど柑橘が支配的で、そこから徐々にマンゴー、ピーチ、パッションフルーツといったトロピカルフルーツのアロマフレーバーが溢れ出す。飲み終わりに心地よい甘みが舌に残る一杯。 2023/7/6リリース... 続きを読む

2023年6月29日
中京競馬場の70周年を記念し仕込んだヘイジーなウィートエール。 明るくにごったストローカラーでボディーはライト。パイナップル、マンゴー、グレープフルーツのようなホップキャラクターがバランスよく感じられる。アルコール度数は7%だが、全体的な印象は5%台に感じられるドリンカビリティーの高い仕上がり。 70周年の祝杯にふさわしい華やかな香りと幅広い方に楽しんでいただける、苦みを抑えたフレッシュな味わいの一杯。 2023/6/30リリース... 続きを読む