白~黄
2024年7月16日
オレゴン州のIndie Hop社製のLorienとStrataを使用したフレンチセゾン。
明るく霞んだイエローカラーでボディーはライト。鼻に近づけるとフレンチセゾンの特徴的なフェノール香が感じられ、アロマはハチミツレモンのよう。IBUほどの苦みはなく、軽やかな酸味と抜群のキレが、暑い夏にぴったりの一杯!
2024/7/17リリース... 続きを読む
2024年7月4日
『夏のアウトドアシーンで飲みたいビール』をテーマに仕込んだ小細工なしのIPA。
クリアなゴールドカラーでボディはミディアム。パイナップルやタンジェリン、ストーンフルーツを思わせる明るいアロマとマーマレードや蜂蜜、パイン飴のような甘やかなフレーバー。口あたりはややジューシーで、淡く続くクリーンな苦みが爽快感を感じさせます。
湿度の高い日本の夏、屋外でゴクゴクと喉を鳴して飲みたい爽やかな一杯。
2024/7/11リリース... 続きを読む
2024年6月28日
QOL Coffeeさんとのコラボ第三弾。明るいゴールドカラーなのに口に含むとコーヒーのキャラクター!見た目と味のギャップがとてもユニークなゴールデンスタウト。
ミディアムローストの豆由来のヘーゼルナッツのような香ばしく芳醇な香りとライトローストの豆のフルーティーさ、Luminosaホップの甘やかなフローラルさが絶妙にバランスし、目を閉じて飲んだら黒ビールを飲んでいるよう。
キャンプで焚火見ながら、コーヒー代わりにゆっくりと楽しんでいただきたい一杯。
2024/7/4リリース... 続きを読む
2024年6月25日
Nectaron、Talus、Idaho7、3種のホップが織りなすトロピカルな七変化!
にごりのある濃いめのゴールドカラーで、ボディーはミディアムよりのフル。パッションフルーツ、パイナップル、ピンクグレープフーツ、熟したピーチ、様々なトロピカルキャラクターが順々に現れ、加えて甘酸っぱい香りとほろ苦さと完熟フルーツの味わいも。
香り高く温度によって変化する味わいが面白い、飲みごたえ充分な一杯。
2024/6/27リリース... 続きを読む
2024年6月11日
ナゴビアで名古屋に集結した8社(※)が『ルプリンネクターのラガーver』をイメージして造ったコラボビール!!
うっすら霞んだゴールドカラーでボディーはライトミディアム。トップノートは甘めの柑橘の香り、口に含むとやさしいピーチ、マンゴー、白ブドウ、パインアメのようなトロピカルなキャラクターが感じられ、飲み終わりにほんの~りバジルのようなハーブ感も。苦味は穏やかでラガーらしさもしっかりと感じられます。
ブルワー、ブルワリーにはそれぞれの“式”があり、それはブルワー・ブルワリーの数だけ存在する、そ... 続きを読む