白～黄
2024年1月23日
2024年ワイマーケットブルーイングはお陰様で10周年 10周年ビール第一弾は、これまでイベント等でわたしたちを支えてくださったボランティアスタッフの皆さんと造りました。
人と人が繋がり大きな輪になって来た１０年に感謝を込めた究極のお疲れ様ビール。
透明感のある非常に明るいゴールドカラーでボディーはライト。鼻に近づけるとスーパートロピカルな香り、中でもパッションフルーツ、ライプマンゴー、グァバなどの南国系フルーツなキャラクターが支配的で苦味は非常に穏やか。こんなに派手なラガービールは飲ん... 続きを読む
2024年1月16日
思いっきり「ニュージーランド」を感じてもらえる、ニュージーランドIPA。
濁りのあるオレンジカラーでボディーはライトミディアム。ライム、黄桃、パッションフルーツのトロピカルなキャラクターと、ウッディーでアーシーなキャラクター、後引くしっかりとした苦味がオセアニアホップらしい。
同時リリースの「A」と飲み比べてお楽しみいただきたい一杯。
2024/1/18リリース
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2024年1月16日
思いっきり「アメリカン」を感じてもらえる、アメリカンIPA。
軽く濁りのあるオレンジゴールドでボディーはちょいミディアムよりライト。ジェリービーンズ、バブルガム、バイスサワーのような甘酸っぱさと、紫蘇、ベリー、アプリコットなどのホップアロマ＆フレーバー。切れ感が良く、苦みもすっきり。
同時リリースの「Ｎ」と飲み比べてお楽しみいただきたい一杯。
2024/1/18リリース... 続きを読む
2024年1月9日
バスケットボールB1リーグ、名古屋ダイヤモンドドルフィンズのオフィシャルビール。
透明感あるゴールドカラーでボディーはライト。口に含む前は柑橘系のアロマが主体だが、口に含むと一気にみかん、パパイヤ、ブルーベリーのようなアロマ＆フレーバーがバランスよく感じられます。
苦さ控えめでゴクゴクいける、手に汗握る熱戦のお供にぴったりの一杯。
2024/1/11リリース... 続きを読む
2023年12月22日
これぞモザイクホップ！なアメリカンIPA。
透明感のあるゴールドカラーでボディーはライト。モザイク特有のブルーベリーやパパイヤが組み合わさったような独特のアロマフレーバーが綺麗に感じられ、苦味も非常にクリーン。後口はさっぱりでグビグビ杯が進みます。
モザイクホップ通も納得のテンションぶち上げ～な仕上がり！
2023/12/28リリース... 続きを読む
