赤～茶
2015年9月14日
モルト５種のブレンドによるモルト感と若干の甘み、その中にベルジャン酵母由来の複雑なエステル、ホップは余韻長めでキャラクターが大人しめな４種をコンビネーションして、アーシーでウッディー、かるくトロピカルなキャラクターを出した。濁り強めで茶色い見た目からは想像がつかないドリンカビリティーの高さだが、アルコール度数はおよそ７％と力強い仕上がり。
※effector Series“Tremolo”：エフェクターは、主にギターやベースの音に様々な効果を与える機器で、エフェクターシリーズは、そのエフェ... 続きを読む
2015年9月4日
『岐阜ビール祭り』とヘッドブルワーの故郷・岐阜県に想いをよせて造ったビール。昭和初期活況を呈した“柳ケ瀬”、そしてそのエリアを再び盛り上げようとする新たな挑戦を、伝統的で正統派なビアスタイル・デュッセルドルフアルトビアで表現しました。クリーンで瑞々しく、モルトのフレーバーに満ちているがホップはあまり主張せず、バランスの取れた仕上がり。“温故知新”、いつまでも続く素晴しいものにしたいという願いを込めて。
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2015年7月27日
ミディアムライトでクリアなインペリアルレッドエール。
ベリーや桃を思わせるアロマとエステル香のバランスが香り、
口に含むと、スッと抜けるアルコール感の後からトロピカルなフレーバーとカラメル感が程よく織り交ざり、
余韻に心地よい苦みが感じられます。
口の中で段階的に味が変化し、アルコール度数を忘れ飲み続けてしまう
まさに肝臓破りのNOMIMONO！
2024/3/27リリース
2020/11/24リリース
2015/7/27リリース
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2015年6月16日
クラフトハートレッドより若干ミディアム寄りのボディー、カラー、カラメル感は若干弱め、US Simcoeのみを、たーっぷり使い、柑橘、スパイシー、トロピカルなキャラクター。香り高く、ホップフレーバーに満ちた仕上がり。
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2015年3月14日
ミディアムハイなボディーでありながらするする飲める仕上がり。主張し過ぎないホップキャラクターとスペシャリティーモルトとのバランス。エールの本場イギリスで愛される繊細なビアスタイル。... 続きを読む
