赤～茶
2016年2月12日
センテニアルホップ+アマリロホップが織りなす華やかな香りに、カラメルモルト+ローストモルトの香味＆焙煎味が絡み合った、複雑で力強いバッキバキのアメリカンブラウン。ボディはミディアムでスムース、後を引く強烈な苦味がホップ好きにはたまらない！ホップジャンキーさんいらっしゃぁ～い♪... 続きを読む
2015年10月20日
ライ麦を忍ばせ軽い酸味とスパイシーさを加えた、クリスピーでバランスの良いミディアムボディのベルジャンレッドエール。Belgian Ardennes酵母のユニークなキャラクターに、スパイシーで独特なキャラクターを持つSorachi Aceを軽くきかせることで全体をバランスよく、それでいて非常に表情豊かに仕上げました。
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2015年9月14日
モルト５種のブレンドによるモルト感と若干の甘み、その中にベルジャン酵母由来の複雑なエステル、ホップは余韻長めでキャラクターが大人しめな４種をコンビネーションして、アーシーでウッディー、かるくトロピカルなキャラクターを出した。濁り強めで茶色い見た目からは想像がつかないドリンカビリティーの高さだが、アルコール度数はおよそ７％と力強い仕上がり。
※effector Series“Tremolo”：エフェクターは、主にギターやベースの音に様々な効果を与える機器で、エフェクターシリーズは、そのエフェ... 続きを読む
2015年9月4日
『岐阜ビール祭り』とヘッドブルワーの故郷・岐阜県に想いをよせて造ったビール。昭和初期活況を呈した“柳ケ瀬”、そしてそのエリアを再び盛り上げようとする新たな挑戦を、伝統的で正統派なビアスタイル・デュッセルドルフアルトビアで表現しました。クリーンで瑞々しく、モルトのフレーバーに満ちているがホップはあまり主張せず、バランスの取れた仕上がり。“温故知新”、いつまでも続く素晴しいものにしたいという願いを込めて。
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2015年7月27日
ミディアムライトでクリアなインペリアルレッドエール。
ベリーや桃を思わせるアロマとエステル香のバランスが香り、
口に含むと、スッと抜けるアルコール感の後からトロピカルなフレーバーとカラメル感が程よく織り交ざり、
余韻に心地よい苦みが感じられます。
口の中で段階的に味が変化し、アルコール度数を忘れ飲み続けてしまう
まさに肝臓破りのNOMIMONO！
2024/3/27リリース
2020/11/24リリース
2015/7/27リリース
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