赤～茶
2020年1月4日
ボディーはミディアム、カラメルモルトの柔らかな風味を感じさせつつ、超ホッピーに仕上げたアメリカンアンバーエール。
モザイクホップを2段階に分けてドライホッピングすることで、トロピカル・シトラス・グラッシー・フローラル・スパイシーといった多彩なアロマやフレーバーがよりジューシーに、よりリッチに主張する、太陽のように力強いエナジーを感じさせるビールです。
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2019年11月11日
ボディーはミディアム、上品で華やかなアメリカンレッドエール。
シングルホップでシトラを大量使用となると、香り・苦みともバキバキのホップ感をイメージしがちですが、モルトのフレーバーと相まって実にエレガントな仕上がり。
ファビュラスという言葉がぴったりな、何だかワクワクさせるレッドエールです。
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2019年8月10日
ライトボディーのマイルドエールに、ドライホップならぬ、“ドライあられ玄米？！” を施すことで、米を焙煎したあられの風味が感じられ、まるで玄米茶のよう。
香ばしく嫌味がない味わいは、個性的でユーモアたっぷり！！... 続きを読む
2019年4月29日
フルボディーでモルティー、リッチな味わいのスコッチエール。
伝統的なスコッチエールの製法をアレンジし、より豊かな味わいを目指しました。豊醇な香り、干し葡萄のようなフレーバー、シェリー酒を想わせる微かな酸味やアルコールの温かみを感じながら、甘やかなモルトの余韻をゆるゆるとお楽しみください。... 続きを読む
2019年4月13日
照り輝くような美しい茜色のレッドラガー。モルトキャラクターを主体とした味わいの中に、ホップの穏やかな苦味とわずかな柑橘系の香りが感じられるスムーズな飲み口。スルスル飲める軽い口当たりに思わず頬も茜色に！... 続きを読む
