2025年4月29日
ゴールドカラーのIPAでもなく、甘みを残した黒でもない、自由な発想からうまれたブラックIPA。 光をほぼ通さないダークカラーでボディーはライト。黒らしいロースト香とIBU70のしっかりとした苦味が、ホップの柑橘やトロピカルな香りとうまく調和し、ドライで軽快、これからの季節にもってこいの仕上がり。 7%なのにするする飲める、黒くて危ない一杯 2025/5/1リリース... 続きを読む

2025年1月27日
和菓子界の鉄板コーデ、黒蜜ときな粉にビールが出会ったら、、、 透明感のあるブラックカラーでボディーはフル。アロマとフレーバーには、はっきりと“きな粉”を感じ、ヘーゼルナッツやチョコレートのようなキャラクターも。黒蜜の濃密な甘みも感じられますが、後味のしつこさはなく軽やかで飲みやすい。 遊び心とオイシサが詰まったアイリッシュスタウト。 東海地区AEON限定商品 2024/12/27リリース... 続きを読む

2024年2月13日
人気のヘイジーIPA『NEW鬼ヶ島Ⅵ』のブラックver.。 にごりのある黒に近いダークブラウンでボディーはライト。鼻に近づけるとシトラス系の香り、そこにローストモルトの香ばしいさが入り混じります。味わいは大量に投入したルミノサホップのグラッシーさがインパクト抜群!飲み込むとグレープフルーツやブルーベリー、微かにピーチやマンゴーなどのトロピカル感も感じられます。 スムースな舌触りで満足感のある一杯。 2023/2/15リリース... 続きを読む

2023年11月7日
チェスシリーズ最後の一手、酩酊キングのバレルエイジド。 カラーは漆黒でボディーはミディアム。マウスフィールは非常にスムース、レーズン、チョコレート、ラム、バニラ、コーヒーのような複雑なアロマ&フレーバーが口いっぱいに広がり、飲み終わりに喉がじんわり熱くなります。温度変化で違った表情を見せてくれるのも楽しみのひとつ。 友と語らいながら、ゆっくりじっくり味わいたい一杯。 2023/11/1リリース... 続きを読む

2023年4月17日
ベースモルトは100%ラオホモルト!“思いっきり”スモーキーなスモークポーター。 透明感のある漆黒色でボディーはライトミディアム。はっきりとスモーキーなアロマ、ローストモルト由来のチョコレート、ナッツ、キャラメルのキャラクターがバランス良く、フレーバーの中にはフローラルなホップキャラクターが見え隠れ。 思いっきりスモーキー、でも嫌味になり過ぎないスモーキーさにまとまった通好みな一杯。 2023/3/23... 続きを読む