橙
2026年2月2日
ホップフォワードではなく、モルトの存在感をしっかりと感じられるイングリッシュIPA。
ナッティーな焙煎香に、ハーブやほのかな花の香りが重なる穏やかなアロマ。モルト由来のトースト感のある味わいを、ホップのハーバルなニュアンスが軽やかに引き締め、しっかりとした苦味をモルトの甘みが包み込むことで、全体は柔らかな印象。
派手さはないがどんな食事にも合わせやすい、時代にあらがう意思を込めた一杯
2026/2/5リリース... 続きを読む
2025年11月11日
モルティーで深みのある琥珀色のボディ、しっかりとした骨格と芳醇な香りを持つオールドス
クールなペールエール。
カスケードホップを中心に構成されたフローラルかつ柑橘系のアロマが、まるでクラシック
ロックのギターリフのように胸に響きます。
ナッツや軽いキャラメルを感じさせるリッチなモルトの味わいは、どこか懐かしく、でも色褪
せない。まるで70年代の名盤をアナログレコードで聴くような、温かみと重厚さを併せ持っ
た一本
2025/11リリース... 続きを読む
2025年10月21日
秋のおでかけのお供にしたい、シンプルで優しさを感じるアメリカンIPA。
にごりのあるライトオレンジでボディはライト〜ミディアム。グレープフルーツやレモン、オレンジなどの柑橘系の明るいアロマ。青みのあるパッションフルーツのような爽やかなトロピカル感も感じられ、苦味はしっかりしつつもクリーン。
超ライトユーザーにも、ビアマニアにも楽しんでいただける一杯。
2025/10/23リリース... 続きを読む
2025年8月6日
ブルワー小松。
初レシピから全力投球！心も体も熱くなる、刺激的チリラガー！
ライムと唐辛子が弾ける、爽快×刺激のチリラガー！
若干赤みがかったディープゴールドでボディはライト。口に含むと唐辛子のフルーティーさとライムの爽快さ、モルトの甘みをバランスよく感じ、ホップの控えめなハーバル感の後から、しっかりとした辛さが追いかけてきます。
フィニッシュのキレは良いが辛さがあとを引く、心も体もアツくなる“MAD”な一杯です！
2025/7/29リリース... 続きを読む
2024年10月23日
『ホッピングシャチ』をベースに飲み応えをプラスしたドライホップドラガー。
濃いめのゴールドカラーでボディーはミディアム。グレープフルーツ系のアロマが支配的でほのかに南国フルーツやロースティーな香りも。ホッピーなフレーバーとしっかりした苦みが満足度高く、それでいてラガーらしく後口のキレはバツグン。
短い秋、色づく山々に想いを馳せ楽しんでいただきたい一杯。
2024/10/24リリース... 続きを読む
