フルーツ

2015年7月4日

標高700ｍ、信州桔梗ヶ原にある日本屈指のワイナリー『井筒ワイン』さんのナイアガラグレープを使用したフルーツビール。甘く豊かな白ブドウの香と程よい酸味がCitra Hopと絶妙に調和。軽いボディーでドリンカブルに仕上げました。 ...　続きを読む

2015年3月16日

KEG NAGOYAの5周年を記念して仕込んだシードル。ビール酵母を使用し、林檎の豊かな香りと爽やかな酸味、苦味と甘さを抑えたキレのある仕上がりです。 ...　続きを読む

2015年3月14日

ゆずを使った、夏にぴったりの爽やかなIPA！！ビールのカラーはライトアンバー。瑞々しく、ドリンカブルに仕上げました。アマリロでドライホッピングを施し、フラワリーな甘い香りがゆず独特の風味とバランスよく融合しています。 ...　続きを読む

2015年3月11日

アメリカンペールエールをベースにゆず皮をたっぷり使用したフルーツエール。ゆずの柑橘感溢れる仕上がりに、若干抑え気味に使用したCitraホップがバランスよく香る。...　続きを読む

2015年3月11日

ハイビスカスの甘い香りとアマリロホップの優しいアロマが融合。ほんのりピンク色でライトボディー、苦味はかなり抑え、ハイビスカス由来の軽い酸味、軽めのアルコール度数がドリンかビリティーを高めている。スタイルも副原料もかなりマニアックでなかなか飲む機会が無い一品。お飲み逃し無く！...　続きを読む