OUR BEER

YEGIFU エギフ

カテゴリー: 白~黄

名 称 エギフ
ビアカテゴリ 白~黄
スタイル Dortmunder
使用ホップ US Lorien
IBU 7.5
アルコール度数 5.5%

極端にホップの使用量が少ないDortmunderスタイルに初挑戦。「いつかドルトムンダー造りましょう」という想いをカタチにした、直営店エールエールギフの8周年記念ビール。
透き通ったやや濃いめのゴールドカラーでボディーはライトミディアム。4種の麦芽による、はちみつ、ナッツ、ビスケットのような芳醇なモルトキャラクターが印象的。ほんのりと感じられる、Lorienホップ由来のレモンのようなキャラクターも心地よい。
初めてにして理想的なドルトムンダーに仕上がったまさに会心の一杯。

2024/5/11リリース