Trans Coriander トランスコリアンダー
カテゴリー: 白~黄
名 称 | トランスコリアンダー |
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ビアカテゴリ | 白~黄 |
スタイル | Spice Ale |
使用ホップ | US Simcoe , US Loral , US Talus |
IBU | 10.8 |
アルコール度数 | 6.0% |
シングルホップをバイオトランスフォームすることにフォーカスしたトランスシリーズからヒントを得て、ホップ以外の副原料「コリアンダー」を同じ原理で変質させることを狙ったトランスシリーズの番外編。
にごりのある明るめのゴールドカラーでボディーはライト。コリアンダーのリナロールがバイオトランスフォームによりオレンジのキャラクターに変換され、全体的な印象は軽くママレードを利かせたふわふわで軽やかなシナモンロールとでもいった感じ。コリアンダーが見事にトランスされたベルジャンホワイトです。
2022/5/24リリース