Sorachi Champ ソラチチャンプ
カテゴリー: 白~黄
名 称 | ソラチチャンプ |
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ビアカテゴリ | 白~黄 |
スタイル | アメリカンIPA |
使用ホップ | US Sorachi Ace |
IBU | 50.3 |
アルコール度数 | 5.16% |
ソラチエースホップをこれでもか!と投入したシングルホップのIPA。
ボディーはミディアム、ココナッツやレモングラスを思わせる個性的な香りは、他のホップにはない深みがある。
ソラチエースは日本生まれのホップ。約30年前に上富良野で誕生、その個性的すぎる香りが当時の日本では敬遠されましたが、海を渡って後に欧米のクラフトビール業界で大ブレイク。凱旋帰国したソラチエースの、唯一無二の味わいをお楽しみください。