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MIDNATTSSOL ミッドナッツソル-白夜-

カテゴリー: 白~黄

名 称 ミッドナッツソル-白夜-
ビアカテゴリ 白~黄
スタイル Fake Lager
使用ホップ FR Mistral
IBU 20.5
アルコール度数 4.5%

ワインLover ブルワー生駒の記念すべき第一作はワインリーフを使ったFake Lager。
すこし霞んだ明るいゴールドカラーでボディーはライト。ホップの苦みはなく、Kveik酵母の特性も相まって飲み口は非常にクリーン。ワインリーフの酸味や渋みがアクセントとなり、白ワインを想わせるアロマ、フレーバーが感じられます。
毎夜続く熱帯夜、北欧の白夜に想いを馳せ、友達や家族や恋人と楽しく飲んでほしい一杯。

Recipe by IKOMA

2024/8/22リリース