Kowloon Coulomb クーロン クーロン
カテゴリー: 白~黄
| 名 称 | クーロン クーロン |
|---|---|
| ビアカテゴリ | 白~黄 |
| スタイル | Spicy Belgian Rye Ale |
| 使用ホップ | Tettnanger、US Centennial |
| IBU | 15.6 |
| アルコール度数 | 5% |
香港の屋台を思わせるスパイスの香りが駆け巡る、ベルジャンライエール。
ライモルトに加え、オレンジピール、ジンジャー、シナモン、コリアンダーなどを使用し、スパイシーかつエキゾチックな香味を演出。酵母由来のフルーティーなアロマも相まって、複雑ながらバランスのとれた味わいに仕上がりました。
苦味は控えめで飲み口は軽やか。低アルコールながら香り豊かで、異国情緒を感じられる一杯
※Spice:オレンジピール、コリアンダー、ジンジャー、シナモン、フェンネル、花椒、八角、ブラックペッパー、クローブ
2025/10/2リリース