Hop Merchant IPA ホップマーチャントIPA
カテゴリー: 白~黄
| 名 称 | ホップマーチャントIPA |
|---|---|
| ビアカテゴリ | 白~黄 |
| スタイル | American IPA |
| 使用ホップ | US Centennial、US Simcoe、US Loral、US Talus |
| IBU | 41.8 |
| アルコール度数 | 6.5% |
やや濁りのある淡いゴールドカラー、アロマ重視でライト&ドライに仕上げたアメリカンIPA。
パッションフルーツ、缶詰の黄桃やみかん、生クリームやココナッツのようなアロマは、クリームにオレンジリキュールを混ぜ込んだフルーツケーキのような印象。それでいて、口に含むと香りからの期待を裏切るほど極めてドライ。飲みごたえや一口の充実感というより軽快さやアロマの鮮烈さが光る一杯。
2022/1/27リリース
recipe by Tomoki Ito