OUR BEER

Golden Medusa ゴールデンメデューサ

カテゴリー: 白~黄

名 称 ゴールデンメデューサ
ビアカテゴリ 白~黄
スタイル American Golden Ale
使用ホップ US Citra, US Medusa
IBU 43.55
アルコール度数 5.0%

ワイマーケットでは初めて使用するホップMedusa(メデューサ)をメインで使用したゴールデンエール。
アロマは、ベリーやハーブ、若干トロピカルな印象も。口にすると、ハッキリ主張する苦みの中に、

林檎や梨、アプリコット、レモンティーなど、様々な味わいが優しく感じられます。

爽やかなライトボディーながら、飲みごたえのある味わいに仕上げました。

(豆知識!)Medusaホップとは!?
元々は野生品種のホップ。通常は、1本の側枝に1つの毬花がつきますが、

このホップは複数の毬花が同じ個所から生えます。

そんなユニークな見た目からMedusaと名付けられたんだって!