Delay IPA ディレイIPA
カテゴリー： 白～黄
| 名 称 | ディレイIPA |
|---|---|
| ビアカテゴリ | 白～黄 |
| スタイル | アメリカンIPA |
| 使用ホップ | US Chinook,US Mosaic,US Amarillo,US Centnnial |
| IBU | 48 |
| アルコール度数 | 5.2％ |
重視したのは“やまびこ”のように重なる様々なホップ感。４種のアメリカンホップをブレンドし、フレーバー、アロマのタイミングで投入、キャラクターに３層のレイヤーをもたせた。キレがありIBUやアルコール度数も程よくドリンカビリティーが高いため、おかわりが進む、やまびこ効果も狙った(笑)
※effector Series“Delay”：エフェクターは、主にギターやベースの音に様々な効果を与える機器で、エフェクターシリーズは、そのエフェクト（効果）１つにフォーカスしてビールで表現するというテーマで醸造したもの。『Delay』はその名の通り音を遅らせる効果があり、やまびこのような表現が出来るエフェクター。本シリーズは、音楽のアプローチからもビールの楽しさをもっと伝えたいと思い、音楽やエフェクターにかかわりの深いビール飲み2名に協力してもらいレシピを作成しました。
Special Thanks :Daccho and Taro
