OUR BEER

Carve Arm Pale Ale カーブアームペールエール

カテゴリー: 白~黄

名 称 カーブアームペールエール
ビアカテゴリ 白~黄
スタイル American Pale Ale
使用ホップ US Citra
IBU 41.8
アルコール度数 6.0%

定番のパープルスカイペールエールのスペシャルヴァージョン。ほんのり濁りのあるゴールドカラー、花の蜜やオレンジ、みかんのような軽い柑橘のキャラクターが感じられ、飲み終わりはほんのり甘やか。ボディーが増し甘みはありますがドリンカビリティーは健在!麦芽・ホップは全く同じ、酵母の種類とホップの投入タイミングを変えることでひと味違う印象を楽しんでいただけます。「Purple Sky Paleale」が好きすぎて、タトゥーまで刻んでしまった男、佐藤静也氏に感謝とリスペクトを込めて。

2022/1/27リリース