beyond beyond ビヨンビヨン
カテゴリー: 白~黄
名 称 | ビヨンビヨン |
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ビアカテゴリ | 白~黄 |
スタイル | West Coast IPA |
使用ホップ | US Mosaic Cryo, US Citra, US Simcoe, NZ Nelson Sauvin, US Cascade Cryo |
IBU | 51.4 |
アルコール度数 | 7.0% |
『EVOLVE BEER&KITCHEN』様の周年記念ビール。
Westcoast×Brutのハイブリット、シャープなキレと味わい、ホップの存在感が両立したIPA。
ほんのりにごったゴールドカラーでボディーはライト。苦みはしっかりだがしつこくなくクリーン。オレンジ、パパイヤ、ちょっぴりマンゴーやピーチのようなホップキャラクターがとても良く感じられ、甘みと錯覚するほど。それでいて、キレッキレでグビグビいける一杯。“ワイマ、スーパードラ~イ!”
2023/9/9 EVOLVE様周年にて開栓