Amaranth Pale Ale アマランスペールエール
カテゴリー： 白～黄
| 名 称 | アマランスペールエール |
|---|---|
| ビアカテゴリ | 白～黄 |
| スタイル | American Strong Pale Ale |
| 使用ホップ | US Amarillo |
| IBU | 21.8 |
| アルコール度数 | 7.0％ |
ヘイジーIPAの技法を応用しながらも、ドライに仕上げたアルコール度数高めのペールエール。
花や蜜のニュアンスを持つアマリロホップを4度に分けて使用することで、甘やかな花を連想するアロマからボタニカルを思わせるハーバルなフレーバーへの移ろいが楽しめます。
Amaranthはギリシャ語で、常花（とこはな）。グラスの中に『萎れることのない花』を表現したシンプルながら複雑な味わいの1杯。
2021/6/1
