OUR BEER

モーモーの惑星 THE PLANET OF MOOMOO

カテゴリー: 白~黄

名 称 THE PLANET OF MOOMOO
ビアカテゴリ 白~黄
スタイル Milkshake Weizen
使用ホップ GR Hull Melon Lupulinator
IBU 16.8
アルコール度数 5.5%

Yuya Boysとのコラボ仕込みは、愛知で生産されている懐かしの”モーモーパウダー”を使用し『チョコバナナ』をイメージしたミルクシェイクヴァイツェン。
ヴァイツェンらしく曇ったゴールドでアロマはチョコとバナナが支配的。口に含むとバナナやメロンのようなフレーバーが広がり、その甘みが小麦の酸味とバランスして後口は意外とスッキリ。イヤな残糖感はなく、あくまで“ビール”な仕上がり。
デザートビールとして温度変化とともに楽しむも良し、稀有なフレーバーの食中酒として甘じょっぱいものとペアリングさせるも良し、自由で楽しさ溢れる一杯

2024/10/31リリース