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Ifudodo 威風堂々

カテゴリー: 白~黄

名 称 威風堂々
ビアカテゴリ 白~黄
スタイル アメリカンストロングペールエール
使用ホップ US Simcoe AU Galaxy NZ Motueka US Cascade US Chinook US Centennial US Amarillo
IBU 40.35
アルコール度数 9.7%

数品種のホップからくるフローラルかつ柑橘系のアロマに、フルーティーなエステル香をのせることで、アメリカンペールエールらしさを強調、そこにあえてインペリアルIPA並みのハイアルコールという設定を組み込んで“堂々”とした力強さを表現しました。
ハイアルコールですが非常にスムースで飲みやすく、少々危険なStrong Pale Aleです!


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