Sukapontan Wheat スカポンタンウィート
カテゴリー: 小麦
名 称 | スカポンタンウィート |
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ビアカテゴリ | 小麦 |
スタイル | アメリカンウィートエール |
使用ホップ | US Horizon, US Simcoe |
IBU | 24.9 |
アルコール度数 | 4.5% |
アメリカンウィートは通常、あまりホップを効かせないスタイルですが、スカポンタンなヘッドブルワーがスカポンタンなレシピを作ってしまったので、仕方なく中西がスカポンタンな量のシムコーを投入しました(笑)。淡く霞んだ美しいゴールドカラーに、小麦の柔らかなキャラクターとスパイシーでシトラス感溢れるSimcoeのキャラクターが映える、ドライでドリンカビリティー高いウィートエールです。