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Nachtmusik ナハトムジーク

カテゴリー: 小麦

名 称 ナハトムジーク
ビアカテゴリ 小麦
スタイル Weizen Doppel Bock
使用ホップ US Horaizon, US Amarillo, AU Galaxy, US Mosaic
IBU 8.25
アルコール度数 9.5%

ドイツの伝統的なスタイル「ヴァイツェンドッペルボック」をホッピーに仕上げました。

バナナを思わせる芳醇な酵母エステルに加え、ホップによるトロピカルなキャラクター、さらに飲み終わりには鼻から抜けるウッディーなキャラクターも感じられます。とろみを感じるしっかりとしたボディー、ハイアルコールの力強さ、それでいてドリンカビリティーも備えたとても危ない仕上がり。

「今宵はビールで乾杯!」


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