ビックリヴァイツェン Surprised weizen
カテゴリー: 小麦
名 称 | Surprised weizen |
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ビアカテゴリ | 小麦 |
スタイル | Spice Hefeweizen |
使用ホップ | US Mosaic |
IBU | 22 |
アルコール度数 | 5.0% |
ヴァイツェンの味わいは、「バナナのよう」、「クローブのよう」と表現されますが、実際にクローブ入れたらどうなるか?!そんな好奇心から生まれた、クローブとカルダモンを使用したスパイスヴァイツェン。
濁りのある明るいゴールドカラーでボディーはライト。
鼻を近づけると圧倒的なクローブのアロマ!その奥からオーク樽に入れたようなバニラ香やバナナ香、喉を通るとカルダモンの清涼感も感じられます。
立ち上るアロマとは裏腹に非常にあっさり、ヴァイツェン特有のもったり感や甘さも無くて超びっくり!新世界のヴァイツェンをご堪能下さい。
2023/10/12リリース