YANAGASE CHRONICLE 柳ヶ瀬クロニクル
カテゴリー: 赤~茶
名 称 | 柳ヶ瀬クロニクル |
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ビアカテゴリ | 赤~茶 |
スタイル | デュッセルドルフアルトビア |
使用ホップ | GR Magnum, GR Mandarina Bavaria |
IBU | 43 |
アルコール度数 | 5.5% |
『岐阜ビール祭り』とヘッドブルワーの故郷・岐阜県に想いをよせて造ったビール。昭和初期活況を呈した“柳ケ瀬”、そしてそのエリアを再び盛り上げようとする新たな挑戦を、伝統的で正統派なビアスタイル・デュッセルドルフアルトビアで表現しました。クリーンで瑞々しく、モルトのフレーバーに満ちているがホップはあまり主張せず、バランスの取れた仕上がり。“温故知新”、いつまでも続く素晴しいものにしたいという願いを込めて。