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Seeon IPA ゼーオンIPA

カテゴリー:

名 称 ゼーオンIPA
ビアカテゴリ
スタイル German IPA
使用ホップ GR Cascade, GR Tango
IBU 25.4
アルコール度数 5.0%

醸造設備導入でドイツ”Seeon”を訪れた際、へレスやヴァイツェン、ドュンケルなどを楽しみましたが、苦めのIPAもあったらなぁ~、そんなこと感じたもの。今回は、『クラシカルジャーマンIPA』なるジャンルを想像し、ドイツ産原料にこだわったIPAを仕込みました。
オレンジカラーでボディーはミディアム。ドイツ産カスケードの、生ホップを思わせるグラッシーさとハーバルなアロマ、口に含むとパッションフルーツ、みかん、パイナップルフレーバーが感じられます。
キーム湖の綺麗な湖畔を想像し、ちびりちびりと楽しんでいただきたい一杯。

2023/9/28リリース