金山GOLDEN KANAYAMA GOLDEN
カテゴリー: 橙
名 称 | KANAYAMA GOLDEN |
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ビアカテゴリ | 橙 |
スタイル | ゴールデンエール |
使用ホップ | US Horizon, US Centennial, US Chinook, US Sorachi Ace, NZ Motueka, NZ Nelson Sauvin, AU Galaxy |
IBU | 15.11 |
アルコール度数 | 5.6% |
深めのゴールドカラーとライトミディアムなモルト感に、複数のホップを複雑にコンビネーションしたゴールデンエール。ソラチエースが良いアクセントになっており、全体的には金柑のような柑橘キャラクターを楽しめる。名駅・栄が名古屋の都心とするならば、隣駅“金山”は名古屋の副都心。様々な文化、世代が入り混じった雑多な印象の“金山”のまちをイメージして造ったローカル色濃い一品。