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金山GOLDEN KANAYAMA GOLDEN

カテゴリー:

名 称 KANAYAMA GOLDEN
ビアカテゴリ
スタイル ゴールデンエール
使用ホップ US Horizon, US Centennial, US Chinook, US Sorachi Ace, NZ Motueka, NZ Nelson Sauvin, AU Galaxy
IBU 15.11
アルコール度数 5.6%

深めのゴールドカラーとライトミディアムなモルト感に、複数のホップを複雑にコンビネーションしたゴールデンエール。ソラチエースが良いアクセントになっており、全体的には金柑のような柑橘キャラクターを楽しめる。名駅・栄が名古屋の都心とするならば、隣駅“金山”は名古屋の副都心。様々な文化、世代が入り混じった雑多な印象の“金山”のまちをイメージして造ったローカル色濃い一品。