金山GOLDEN KANAYAMA GOLDEN
カテゴリー: 橙
| 名 称 | KANAYAMA GOLDEN | 
|---|---|
| ビアカテゴリ | 橙 | 
| スタイル | ゴールデンエール | 
| 使用ホップ | US Horizon, US Centennial, US Chinook, US Sorachi Ace, NZ Motueka, NZ Nelson Sauvin, AU Galaxy | 
| IBU | 15.11 | 
| アルコール度数 | 5.6% | 
深めのゴールドカラーとライトミディアムなモルト感に、複数のホップを複雑にコンビネーションしたゴールデンエール。ソラチエースが良いアクセントになっており、全体的には金柑のような柑橘キャラクターを楽しめる。名駅・栄が名古屋の都心とするならば、隣駅“金山”は名古屋の副都心。様々な文化、世代が入り混じった雑多な印象の“金山”のまちをイメージして造ったローカル色濃い一品。