Fresh Hop・Lemon Wit フレッシュホップ・レモンウィット
カテゴリー: フルーツ
名 称 | フレッシュホップ・レモンウィット |
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ビアカテゴリ | フルーツ |
スタイル | Lemon Belgian White |
使用ホップ | 国産Cascade , US Cascade, 国産Centennial , 国産信州早生 |
IBU | 3.4 |
アルコール度数 | 5.0% |
自社農園で栽培したフレッシュホップと系列レストランで果肉を使用した国産レモンの果皮部分で醸したベルジャンホワイト。
ライトミディアムボディーでにごりのあるホワイトカラー。上立ち香はベルジャンホワイトらしいスパイシーなキャラクター、口に含むとそれに加えてフェノーリックでハーバルな味わいの中に、フレッシュホップの瑞々しさがやさしく感じ取れます。後味にレモンがふんわり香り、皮由来のほろ苦さも感じられます。フルーティでSDGsな一杯。
2022/9/29リリース