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Cola Squash! コーラスカッシュ!

カテゴリー: フルーツ

名 称 コーラスカッシュ!
ビアカテゴリ フルーツ
スタイル Spice Sour Ale
使用ホップ US Cascade, US Sabro, US Citra Cryo, US Mosaic Cryo
IBU 10.6
アルコール度数 6.0%

ケトルサワー製法によるサワーエール第4弾は、クラフトコーラにインスパイヤ!
4種のスパイス(カルダモン、クローブ、シナモン、ナツメグ)と、レモン・ライムの柑橘感からなる香りは、まさしくあの香り♪
そこにたっぷりのホップをドライホッピングした、ワイマーケットらしい遊び心溢れる味わい。ホップの苦みに加えスパイス、柑橘の皮由来のほろ苦さが有りちょっと大人な仕上がりです。