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Ceylon Tea Coupling セイロンティーカップリング

カテゴリー: フルーツ

名 称 セイロンティーカップリング
ビアカテゴリ フルーツ
スタイル Brown Ale with Tea
使用ホップ US Loral, US Amarillo
IBU 18.11
アルコール度数 5.5%

”ブルワーとりはた”レシピ第3弾は、
名古屋覚王山「えいこく屋紅茶店」の厳選された2種のセイロンティー茶葉を使用したブラウンエール。
ブラウンエールのロースト感やボディ感、
使用したホップのハーバルな印象が、紅茶の香りとコクを一層引き立て、見事にカップリング!
お好みでオレンジやレモン、シナモンなどを浮かべても相性抜群、
紅茶らしさとビールらしさを両立させた一杯です。