Aperiti Botanico アペリティ―・ボタニコ
カテゴリー： フルーツ
| 名 称 | アペリティ―・ボタニコ |
|---|---|
| ビアカテゴリ | フルーツ |
| スタイル | Hybrid Sour × Kveik |
| 使用ホップ | NZ Nelson Sauvin |
| IBU | 9.72 |
| アルコール度数 | 6.0％ |
“究極の食中酒”を目指して、15種類のボタニカルを使用した全く新しいスタイルのビール。
うっすら霞んだイエローカラーでボディーはライトミディアム。苦みはなく非常にクリーンで、様々なハーブの優しい香り、サワー酵母由来の酸味や若干の渋みで白ワインのような味わいも。
飲み始めや飲み終わり、温度帯よって様々なボタニカルが見え隠れするのも楽しい、バランスのとれた食中酒。直営店『KEG NAGOYA』の15周年記念ビール。
2024/9/13 KEG NAGOYA15周年祭先行開栓
