OUR BEER

1er Cru プルミエクリュ

カテゴリー: フルーツ

名 称 プルミエクリュ
ビアカテゴリ フルーツ
スタイル Belgian-Style Strong Blonde Ale
使用ホップ FR Triskel
IBU 10.33
アルコール度数 9.5%

名古屋ベルギービール界の巨匠、木屋さんとのコラボで生まれたグランクリュ。
にごりのある濃いめのイエローカラーでボディーはミディアム。バナナやライチ、ビワ、白桃のようなフルーティーな香りとココナッツを思わせるミルキーな香り、時間経過とともにオーク樽を思わせるヴァニラや焦げたような香り広がります。
口に含むと、それらの加え、いきいきとした酸味、心地よい苦味、その奥からアルコールの辛味、そして心地よい苦味の余韻が舌の上で長く続きます。
ベルギースタイルにクラフトの要素が融合!複雑な香りと味わい、みんなで潰して投入したバナナの風味も感じられる、ボリュームたっぷりの一杯。

2023/5/14開栓お披露目(at:木屋)

2023/5/18リリース