珈琲待夢 Coffee Time
カテゴリー： フルーツ
| 名 称 | Coffee Time |
|---|---|
| ビアカテゴリ | フルーツ |
| スタイル | Coffee Pale Ale |
| 使用ホップ | US Horizon, US Mosaic |
| IBU | 14.6 |
| アルコール度数 | 6.49％ |
岐阜県瑞浪市の名店”待夢珈琲店”さんに特別に焙煎していただいた「ドミニカ・プリンセス・ワイニー・ナチュラル」をたっぷり使用したコーヒーペールエール。
ボディーはライトミディアム、澄んだゴールドカラーの見た目からは想像出来ない香ばしくも熟した果実感とフローラルなアロマ＆フレーバー。浅煎りで、かつ短時間の浸漬でコーヒー豆由来の渋みは控えめに、レイトホッピングでモザイクホップをたっぷり使用したことで、トロピカル＆ジューシーさも楽しめます！
