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山椒あられ マイルドエール Sansho Arare Mild Ale

カテゴリー: フルーツ

名 称 Sansho Arare Mild Ale
ビアカテゴリ フルーツ
スタイル Spice Mild Ale
使用ホップ GR Perle, GR Magnum
IBU 16.5
アルコール度数 4.1%

原料に、国産の山椒とあられ玄米を使用したマイルドエール。
ベースとなるブリティッシュマイルドエールのライトボディーで軽い味わいに、グリーンレモンを想わせる爽やかで上品な国産山椒の香りと焙煎されたあられ玄米の香ばしさがベストマッチ。名前はマイルドですが、ピリッとした刺激と香ばしさも感じられる楽しさあふれる味わい。


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