Midnight Hop Garden 真夜中のホップ園
カテゴリー: 黒
名 称 | 真夜中のホップ園 |
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ビアカテゴリ | 黒 |
スタイル | American Black IPA |
使用ホップ | US Simcoe , US Idaho7 Cryo , US Centennial Cryo, US Citra , US Talus |
IBU | 57.8 |
アルコール度数 | 7.5% |
真っ黒でどっしり、そしてすごくホッピーな黒を目指して仕込んだブラックIPA。
ボディーはミディアム~ミディアムハイで、色は真っ黒。モルトのしっかりとしたロースト香とそれに負けないホップの柑橘系の香りが鮮烈。口に含むとしっかりした苦味とスパイシーさ、その中に様々なフルーツやココナッツのような甘い味わいも見え隠れ。後口もしっかり苦く、それでいてもう一口飲みたくなる味わい。
2022/6/8リリース