Secret Mission Pale Ale シークレットミッションペールエール
カテゴリー: 橙
| 名 称 | シークレットミッションペールエール |
|---|---|
| ビアカテゴリ | 橙 |
| スタイル | アメリカンペールエール |
| 使用ホップ | GR Saphir, US Chinook, US Cascade |
| IBU | 35.3 |
| アルコール度数 | 5.9% |
ブルワー中西が前職よりこだわり続けてきたのが定番のペールエール。今回のミッションは、新たなレシピで全体的な印象は変えつつも、どこか懐かしい“あの感じ”をだすこと。アメリカンエール酵母を高い温度帯で使用して生まれたエステルの甘い香りと、カスケードホップのやさしい柑橘系の香が織りなす“あの感じ”をお楽しみください。