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Defying Trendiness デファイング トレンディネス

カテゴリー:

名 称 デファイング トレンディネス
ビアカテゴリ
スタイル English IPA
使用ホップ US Simcoe, East Kent Golding
IBU 41.35
アルコール度数 5.0%

ホップフォワードではなく、モルトの存在感をしっかりと感じられるイングリッシュIPA。
ナッティーな焙煎香に、ハーブやほのかな花の香りが重なる穏やかなアロマ。モルト由来のトースト感のある味わいを、ホップのハーバルなニュアンスが軽やかに引き締め、しっかりとした苦味をモルトの甘みが包み込むことで、全体は柔らかな印象。
派手さはないがどんな食事にも合わせやすい、時代にあらがう意思を込めた一杯

2026/2/5リリース