愛知の森のエール -ヒノキ- Aichi Forest Ale -Hinoki-
カテゴリー： 白～黄
| 名 称 | Aichi Forest Ale -Hinoki- |
|---|---|
| ビアカテゴリ | 白～黄 |
| スタイル | Wood IPA |
| 使用ホップ | 国産Cascade,US Simcoe、ヒノキWood Chip |
| IBU | 33.6 |
| アルコール度数 | 6.5％ |
ブルワリーから車で1時間ちょっとのところにある深く静かな森、そんな森から切り出したヒノキを使ったIPA。
ミディアムボディーで琥珀色、ヒノキ由来のミンティーで清涼感あるアロマフレーバーがシムコーホップの柑橘や針葉樹のようなキャラクターと相俟って、新築の木造建築内で息をするような、、、まではいかないぐらいの絶妙なヒノキ感が感じられる一杯。
上品なヒノキの香りから、愛知の森、そして豊かな自然を感じてください。
ヒノキ ボンバーイェ～！！！
2022/10/1一部先行リリース
