OUR BEER

山椒Wheat Saison Japanese Pepper Wheat Saison

カテゴリー: フルーツ

名 称 Japanese Pepper Wheat Saison
ビアカテゴリ フルーツ
スタイル Spice Ale
使用ホップ US Amarillo , US Citra , US Talsu
IBU 33.7
アルコール度数 6.5%

愛知県産の小麦を使用したWheat Saisonに、飛騨山椒を組み合わせたSpice Ale。
国産山椒の特徴ともいえる青い柑橘を想わせる爽やかな香りと、セゾンのスパイシーかつ複雑な芳香がベストマッチ。
生小麦の柔らかな酸味と、ピリリと刺激的な山椒の風味が感じられるドライな味わいは、まだまだ暑さの残る初秋にピッタリ!!