Cola Squash! コーラスカッシュ!
カテゴリー: フルーツ
| 名 称 | コーラスカッシュ! |
|---|---|
| ビアカテゴリ | フルーツ |
| スタイル | Spice Sour Ale |
| 使用ホップ | US Cascade, US Sabro, US Citra Cryo, US Mosaic Cryo |
| IBU | 10.6 |
| アルコール度数 | 6.0% |
ケトルサワー製法によるサワーエール第4弾は、クラフトコーラにインスパイヤ!
4種のスパイス(カルダモン、クローブ、シナモン、ナツメグ)と、レモン・ライムの柑橘感からなる香りは、まさしくあの香り♪
そこにたっぷりのホップをドライホッピングした、ワイマーケットらしい遊び心溢れる味わい。ホップの苦みに加えスパイス、柑橘の皮由来のほろ苦さが有りちょっと大人な仕上がりです。