Spiral Belgian スパイラルベルジャン
カテゴリー: 白~黄
| 名 称 | スパイラルベルジャン |
|---|---|
| ビアカテゴリ | 白~黄 |
| スタイル | Strong Belgian Ale |
| 使用ホップ | US Simcoe |
| IBU | 19.0 |
| アルコール度数 | 7% |
ホップはUS Simcoeのシングルホップ。
麦芽も二条大麦麦芽・小麦麦芽とシンプル。
最大の特徴は3種類の酵母をブレンドしてシンプルな原料から複雑なキャラクターを引き出している。
使用酵母はBelgian Saison,Belgian Abbey,Trappist。酵母が織りなす複雑で味わい深い仕上がり。